Sapi di Portugal tidak hanya menjadi ikon tetapi juga memainkan peran penting dalam pertanian dan perekonomian negara tersebut. Dikenal dengan susu dan dagingnya yang berkualitas tinggi, sapi Portugis banyak dicari baik di dalam negeri maupun internasional. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai merek dan kota produksi populer yang terkait dengan sapi dari Portugal.

Salah satu merek paling terkenal yang terkait dengan sapi Portugis adalah Lactogal. Lactogal adalah perusahaan susu Portugis yang mengkhususkan diri dalam produksi dan distribusi susu dan produk susu. Mereka bekerja sama dengan petani lokal untuk memastikan standar kualitas tertinggi terpenuhi. Dengan beragam produk, termasuk susu, keju, dan yogurt, Lactogal telah menjadi nama rumah tangga di Portugal.

Merek terkemuka lainnya di industri sapi Portugis adalah Montemuro. Montemuro adalah merek keju yang bangga menggunakan metode tradisional dan susu berkualitas tinggi dari sapi yang dipelihara di pegunungan Montemuro. Hasilnya adalah beragam keju lezat yang dinikmati baik secara lokal maupun internasional.

Beralih ke kota-kota produksi yang populer, kita tidak dapat mengabaikan pentingnya Porto dalam industri sapi Portugis. Porto, yang terletak di utara Portugal, memiliki warisan pertanian yang kaya dan merupakan rumah bagi banyak peternakan sapi perah. Sapi-sapi di wilayah ini mendapat manfaat dari padang rumput hijau subur dan menghasilkan susu dengan rasa khas yang sangat dicari.

Kota Aveiro juga layak disebut ketika membahas sapi di Portugal. Aveiro terkenal dengan kanal, rumah berwarna-warni, dan masakan lezatnya. Namun kota ini juga merupakan pusat produksi susu. Sapi-sapi di Aveiro tumbuh subur di wilayah yang beriklim sedang dan menghasilkan susu yang digunakan untuk membuat berbagai produk susu, termasuk mentega dan keju.

Terakhir, kita tidak boleh melupakan wilayah Alentejo di Portugal selatan. Alentejo terkenal dengan datarannya yang luas dan iklim Mediterania, menjadikannya lokasi ideal untuk peternakan sapi…