Cukai di Portugal: Merek dan Kota Produksi Populer
Portugal terkenal dengan kekayaan sejarah, warisan budaya, dan bentang alamnya yang menakjubkan. Namun, negara ini juga terkenal dengan produksi cukainya yang luar biasa, sejenis minuman beralkohol yang mendapatkan popularitas baik secara lokal maupun internasional. Dari anggur port yang terkenal hingga minuman beralkohol tradisional yang kurang dikenal, Portugal menawarkan beragam merek cukai yang memenuhi selera dan preferensi berbeda.
Salah satu merek cukai paling ikonik di Portugal adalah anggur port. Diproduksi secara eksklusif di Lembah Douro, anggur yang diperkaya ini memiliki tradisi lama sejak abad ke-17. Iklim dan kondisi tanah yang unik di kawasan ini berkontribusi pada kualitas dan cita rasa anggur yang luar biasa. Baik Anda lebih menyukai port vintage atau port kuning kecoklatan, Anda pasti akan menemukan merek yang sesuai dengan selera Anda.
Beralih dari port wine, merek cukai populer lainnya di Portugal adalah ginjinha. Minuman keras ceri tradisional ini terbuat dari ceri asam, gula, dan sedikit kayu manis. Itu berasal dari kota Lisbon dan sering dinikmati sebagai minuman beralkohol atau pencernaan. Rasa ginjinha yang manis dan sedikit asam menjadikannya pilihan favorit di kalangan penduduk lokal dan turis.
Menjelajah lebih jauh ke dalam negeri, kami melintasi kota Funchal di Pulau Madeira, yang terkenal dengan produksi anggur Madeira . Anggur yang diperkaya ini berumur beberapa tahun, menghasilkan profil rasa yang kompleks dan kuat. Anggur Madeira sering dinikmati sebagai anggur pencuci mulut atau digunakan dalam masakan untuk menambah kedalaman dan kekayaan pada berbagai hidangan.
Menuju ke utara, kita tiba di kota Braga, yang terkenal dengan produksi Licor Beirão. Minuman keras tradisional Portugis ini dibuat dari campuran rahasia herba, rempah-rempah, dan tanaman aromatik. Rasanya yang lembut dan manis, dipadukan dengan sedikit rasa pahit, menjadikannya pilihan favorit banyak penduduk setempat. Baik dinikmati dengan rapi, di atas bebatuan, atau di…