Portugal terkenal dengan warisan kulinernya yang kaya, tidak terkecuali restoran mewahnya. Dari hidangan tradisional Portugis hingga masakan internasional, tempat ini menawarkan beragam rasa dan pengalaman. Pada artikel ini, kita akan menjelajahi merek dan kota produksi restoran fine dining populer di Portugal.

Salah satu merek fine dining paling terkenal di Portugal adalah Belcanto. Terletak di Lisbon, restoran berbintang Michelin ini identik dengan keunggulan kuliner. Dipimpin oleh chef ternama José Avillez, Belcanto menawarkan menu yang menampilkan masakan Portugis terbaik dengan sentuhan modern. Dari \\\"Peixe ao Sal\\\" yang terkenal hingga \\\"Babi Gulingan\\\" yang lembut, setiap hidangan merupakan karya seni yang menggugah selera.

Merek terkemuka lainnya dalam kancah santapan Portugis adalah Vila Joya. Terletak di Albufeira, restoran berbintang dua Michelin ini menghadap ke garis pantai Algarve yang menakjubkan. Dengan fokus pada makanan laut segar dan bahan-bahan lokal, Vila Joya menghadirkan pengalaman bersantap yang elegan dan inovatif. Mulai dari \\\"Nasi Lobster\\\" hingga \\\"Babi Iberia\\\" yang lezat, setiap hidangan merupakan perayaan atas kekayaan gastronomi wilayah ini.

Beralih ke kota produksi restoran mewah yang populer di Portugal, Porto tidak bisa diabaikan. Terkenal dengan kulinernya yang semarak, kota ini adalah rumah bagi beberapa tempat makan terkenal. Salah satu restoran tersebut adalah Pedro Lemos, yang menyajikan masakan Portugis kontemporer terbaik. Dengan menu yang berubah seiring musim, Pedro Lemos menawarkan pengalaman bersantap unik yang kreatif dan penuh cita rasa.

Lisbon, ibu kota Portugal, juga merupakan pusat restoran mewah. Selain Belcanto, Lisbon adalah rumah bagi banyak permata kuliner. Alma, dipimpin oleh chef Henrique Sá Pessoa, adalah contoh yang menonjol. Dengan pendekatan modern dan canggih terhadap masakan Portugis, Alma telah mendapatkan bintang Michelin dan reputasi…