Ikan di Portugal: Merek dan Kota Produksi Populer

Portugal terkenal dengan tradisi memancing yang kaya dan makanan laut berkualitas tinggi. Garis pantai negara yang luas dan kedekatannya dengan Samudera Atlantik menjadikannya lokasi utama untuk memancing. Ikan Portugis, seperti sarden, cod, dan ikan todak, sangat dicari karena rasa dan kesegarannya. Pada artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa merek ikan populer di Portugal dan kota-kota yang terkenal dengan produksi ikannya.

Salah satu merek ikan paling terkenal di Portugal adalah Ramirez. Dengan pengalaman lebih dari 150 tahun, Ramirez identik dengan kualitas dan tradisi. Mereka menawarkan berbagai macam produk ikan kaleng, termasuk sarden, mackerel, dan tuna. Produk Ramirez diekspor ke lebih dari 60 negara dan merupakan pilihan populer di kalangan pecinta makanan laut di seluruh dunia.

Merek terkenal lainnya di Portugal adalah Poveira. Didirikan pada tahun 1938, Poveira mengkhususkan diri dalam produksi ikan cod asin, juga dikenal sebagai bacalhau. Ikan cod mereka bersumber dari perairan Atlantik Utara yang masih asli dan menjalani proses pengawetan yang cermat. Ikan cod asin Poveira dianggap sebagai makanan lezat dan merupakan bahan penting dalam banyak masakan tradisional Portugis.

Selain merek-merek terkenal ini, Portugal adalah rumah bagi beberapa kota yang terkenal dengan produksi ikannya. Matosinhos, yang terletak di dekat Porto, terkenal dengan pasar ikan segarnya. Lelang harian di Matosinhos menarik perhatian para nelayan dari seluruh negeri, memamerkan beragam spesies ikan. Kota ini juga terkenal dengan restoran makanan lautnya, di mana pengunjung dapat menikmati hidangan ikan lezat yang diolah dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.

Kota produksi ikan terkenal lainnya di Portugal adalah Peniche. Terletak di pesisir tengah negara, Peniche adalah kota nelayan yang memasok sebagian besar ikan Portugal. Lokasi kota yang strategis memungkinkan para nelayan menangkap beragam jenis ikan, termasuk sarden, ikan bass, dan…