Selai di Portugal adalah suguhan lezat yang disukai oleh penduduk lokal dan pengunjung. Dengan cita rasa yang cerah dan tekstur yang kaya, tidak mengherankan jika selai Portugis mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Pada artikel kali ini kita akan menelusuri berbagai merek dan kota produksi selai di Portugal.

Salah satu merek selai paling terkenal di Portugal adalah Quinta de Jugais. Dengan sejarah sejak tahun 1888, bisnis milik keluarga ini telah memproduksi selai berkualitas tinggi selama lebih dari satu abad. Selai mereka dibuat menggunakan metode tradisional dan hanya buah-buahan terbaik, sehingga menghasilkan produk yang lezat dan otentik. Dari rasa klasik seperti stroberi dan aprikot hingga pilihan yang lebih unik seperti labu dan buah ara, Quinta de Jugais menawarkan beragam pilihan untuk memuaskan setiap selera.

Merek selai populer lainnya di Portugal adalah Casa da Prisca. Didirikan pada tahun 1917, merek ini memiliki reputasi keunggulan yang bertahan lama. Selai mereka dibuat menggunakan resep tradisional dan buah-buahan lokal, memastikan rasa yang benar-benar autentik. Casa da Prisca menawarkan berbagai rasa, termasuk rasa favorit seperti raspberry dan jeruk, serta pilihan yang lebih tidak biasa seperti kastanye dan tomat. Dengan komitmen mereka terhadap kualitas dan rasa, selai Casa da Prisca menjadi favorit penduduk lokal dan turis.

Ketika berbicara tentang kota produksi, kita tidak bisa mengabaikan pentingnya Vila Nova de Gaia. Terletak di dekat kota Porto, Vila Nova de Gaia terkenal dengan industri selai yang berkembang pesat. Kota ini merupakan rumah bagi beberapa pabrik dan bengkel selai, yang menggunakan metode tradisional untuk memproduksi selai berkualitas tinggi. Kedekatannya dengan Lembah Douro, yang terkenal dengan tanah subur dan buah-buahan yang melimpah, menjamin pasokan bahan-bahan segar yang stabil bagi para produsen selai ini. Pengunjung Vila Nova de Gaia dapat mengikuti tur pabrik, mempelajari proses pembuatan selai, dan bahkan mencicipi beberapa kreasi lezat.

Kota lain yang terkenal dengan produksi selai adalah Fundão. Terletak di…