Nasi merupakan makanan pokok yang dinikmati oleh masyarakat di seluruh dunia. Di Portugal, nasi tidak hanya menjadi makanan pokok tetapi juga menjadi kebanggaan negara. Kualitas dan variasi beras yang diproduksi di Portugal sangat dihormati, menjadikannya pilihan populer baik bagi penduduk lokal maupun pengunjung.
Mengenai merek beras di Portugal, ada beberapa yang menonjol. Salah satu merek yang paling terkenal adalah Ribeirão, yang telah memproduksi beras selama lebih dari 100 tahun. Nasi berbiji panjang mereka banyak digunakan dalam masakan tradisional Portugis seperti arroz de pato (nasi bebek) dan arroz de marisco (nasi seafood).
Merek beras populer lainnya di Portugal adalah Carolino, yang terkenal dengan produknya. nasi bulir pendek. Nasi jenis ini sering digunakan dalam masakan seperti arroz doce (puding nasi manis) dan arroz de polvo (nasi gurita). Nasi Carolino juga disukai untuk membuat risotto karena teksturnya yang creamy saat dimasak.
Selain merek tersebut, ada juga beberapa kota di Portugal yang terkenal dengan produksi berasnya. Salah satu kota tersebut adalah Alcácer do Sal, yang terletak di bagian selatan negara tersebut. Kota ini memiliki sejarah panjang dalam budidaya padi, dengan tanah subur di Sungai Sado memberikan kondisi sempurna untuk menanam padi.
Kota lain yang terkenal dengan produksi padinya adalah Aveiro, terletak di bagian tengah kota Portugal. Aveiro terkenal dengan sawah uniknya yang disebut \\\"salinas,\\\" yang dibanjiri air asin dari laguna di dekatnya. Cara budidaya ini memberikan rasa dan tekstur yang berbeda pada beras, sehingga sangat dicari oleh para penikmat nasi.
Kesimpulannya, beras dari Portugal tidak hanya menjadi makanan pokok tetapi juga merupakan bukti keunggulan negara tersebut. warisan pertanian yang kaya. Dengan merek-merek seperti Ribeirão dan Carolino yang memimpin, dan kota-kota seperti Alcácer do Sal dan Aveiro yang memproduksi beras berkualitas tinggi, tidak mengherankan jika beras Portugis sangat dihargai baik di dalam negeri maupun internasional. Jadi, apakah Anda…