Sandwich adalah makanan favorit di seluruh dunia, tidak terkecuali Portugal. Faktanya, Portugal terkenal dengan pilihan sandwichnya yang lezat dan unik yang pasti akan memuaskan hasrat apa pun. Dari makanan favorit tradisional hingga penemuan kreatif, ada sandwich untuk semua orang di Portugal.
Salah satu merek sandwich populer di Portugal adalah Francesinha. Sandwich ikonik ini berasal dari kota Porto dan wajib dicoba oleh setiap pengunjung. Francesinha dibuat dengan lapisan roti, ham, sosis, dan steak, semuanya disiram dengan keju leleh dan saus tomat dan bir yang kental. Kemudian di atasnya diberi telur goreng dan disajikan dengan kentang goreng. Sandwich yang memanjakan ini benar-benar merupakan kenikmatan khas Portugis.
Merek sandwich terkenal lainnya di Portugal adalah Bifana. Berasal dari Lisbon, Bifana dibuat dengan irisan tipis daging babi yang diasinkan, dimasak dengan sempurna dan disajikan dalam roti gulung kering. Ini sering dinikmati dengan sedikit mustard atau saus pedas untuk menambah rasa. Bifana adalah pilihan utama bagi penduduk lokal dan turis, dan mudah untuk mengetahui alasannya.
Pindah ke kota Viseu, kami menemukan sandwich Leitão yang menggugah selera. Sandwich spesial ini menyajikan babi guling panggang yang empuk, diiris tipis dan disajikan dalam gulungan lembut. Biasanya disertai dengan saus bawang putih dan merica yang gurih, yang menambah rasa pada setiap gigitan. Sandwich Leitão benar-benar lezat, dan Viseu adalah tempatnya jika Anda ingin mencobanya.
Jika Anda berada di kota Lisbon, pastikan untuk mencoba sandwich Prego. Kreasi lezat ini terdiri dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam bawang putih, disajikan dalam bentuk roti gulung dengan mustard dan terkadang di atasnya diberi telur goreng. Prego adalah sandwich sederhana namun beraroma yang sering dinikmati sebagai pilihan makan siang cepat dan memuaskan.
Menuju ke kota Aveiro yang indah, Anda dapat menikmati sandwich Ovos Moles yang terkenal. Ovos Moles adalah manisan tradisional Portugis yang dibuat dengan kuning telur dan gula,…