Barbeque di Portugal adalah tradisi berharga yang diturunkan dari generasi ke generasi. Dikenal karena citarasanya yang lezat dan metode memasaknya yang unik, barbeque Portugis populer baik secara lokal maupun internasional.

Dalam hal barbeque di Portugal, ada beberapa merek terkenal yang identik dengan kualitas dan rasa. Beberapa merek terpopuler antara lain Frango da Guia, Churrasqueira do Bairradino, dan O Franguinho de Santo Amaro. Merek-merek ini dikenal menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik memasak tradisional untuk menciptakan hidangan barbeque yang menggugah selera.

Selain merek-merek terkenal, ada juga beberapa kota di Portugal yang terkenal dengan produksi barbeque-nya. Salah satu kota barbeque paling terkenal di Portugal adalah Guia yang terletak di wilayah Algarve. Guia terkenal dengan hidangan ayamnya yang lezat, yang biasanya direndam dalam saus piri piri pedas dan dipanggang dengan sempurna.

Kota barbeku populer lainnya di Portugal adalah Bairrada, yang terletak di wilayah tengah negara tersebut. Bairrada terkenal dengan hidangan babi gulingnya, yang dipanggang perlahan di atas api terbuka hingga empuk dan berair. Kota ini juga terkenal dengan anggur Bairrada, yang berpadu sempurna dengan kekayaan cita rasa hidangan barbeque.

Secara keseluruhan, barbeque di Portugal adalah tradisi kuliner favorit yang terus menyenangkan penduduk lokal dan pengunjung. Baik Anda menikmati hidangan ayam beraroma di Guia atau menikmati babi guling yang lezat di Bairrada, Anda pasti akan terkesan dengan kualitas dan cita rasa barbeque Portugis. Jadi lain kali Anda berada di Portugal, pastikan untuk mencoba beberapa hidangan barbeque lezat yang ditawarkan negara ini.…