Katering di Portugal terkenal dengan beragam merek dan kota produksi yang berkontribusi terhadap popularitasnya. Dari hidangan tradisional yang lezat hingga masakan modern dan inovatif, katering Portugis menawarkan sesuatu untuk semua orang.
Salah satu merek katering paling terkenal di Portugal adalah Casa de Pasto, yang berspesialisasi dalam masakan tradisional Portugis. Terletak di Lisbon, Casa de Pasto terkenal dengan hidangan lezatnya seperti bacalhau à Brás (ikan cod dengan kentang) dan pastéis de nata (kustard tart). Dengan suasana nyaman dan cita rasa autentik, Casa de Pasto menjadi favorit penduduk lokal dan turis.
Merek katering populer lainnya di Portugal adalah A Cozinha Portuguesa, yang berbasis di Porto. Merek ini berfokus pada penggunaan bahan-bahan segar dan bersumber secara lokal untuk menciptakan makanan lezat dan sehat. Dari semur yang lezat hingga hidangan laut yang lezat, A Cozinha Portuguesa menampilkan kekayaan tradisi kuliner daerah tersebut.
Selain merek-merek terkenal ini, Portugal adalah rumah bagi beberapa kota yang terkenal dengan produksi produk katering berkualitas tinggi . Salah satu kota tersebut adalah Vila Nova de Gaia, yang terletak di dekat Porto. Vila Nova de Gaia terkenal dengan produksi anggur Portnya, yang sering disajikan pada acara dan perayaan khusus. Kedekatan kota ini dengan Lembah Douro, tempat anggur ditanam, memastikan bahwa anggur Port yang diproduksi di sini memiliki kualitas luar biasa.
Kota lain yang berkontribusi terhadap industri katering Portugal adalah Caldas da Rainha . Terletak di wilayah tengah negara, Caldas da Rainha terkenal dengan keramik tradisionalnya. Potongan keramik yang unik dan dibuat dengan indah ini sering digunakan dalam penyajian hidangan di acara katering, sehingga menambah sentuhan keanggunan dan kecanggihan.
Kesimpulannya, katering di Portugal menawarkan berbagai merek dan kota produksi yang berkontribusi terhadap popularitasnya. Baik Anda mencari hidangan tradisional atau masakan modern, Portugis…