Ayam panggangan adalah hidangan favorit di Portugal, terkenal karena rasanya yang beraroma dan teksturnya yang berair. Negara ini adalah rumah bagi berbagai merek dan kota produksi populer yang berspesialisasi dalam kelezatan lezat ini.

Dalam hal ayam panggangan, Portugal adalah negara yang bangga dengan tradisi kulinernya. Hidangan ini merupakan makanan pokok masakan Portugis dan dinikmati oleh penduduk lokal dan turis. Yang membedakan ayam panggangan Portugis adalah perpaduan unik antara rempah-rempah dan teknik memasak yang menghasilkan ledakan rasa.

Di Portugal, ada beberapa merek terkenal yang mendapatkan popularitas untuk ayam panggangannya. Merek-merek ini telah menguasai seni memanggang ayam dengan sempurna, memastikan setiap gigitannya empuk dan penuh rasa. Beberapa merek terpopuler antara lain Frango da Guia, Rei dos Frangos, dan Bom Gosto. Setiap merek memiliki resep rahasia dan cara memasaknya masing-masing, sehingga membuat panggangan ayam mereka menonjol dari yang lain.

Selain merek, ada juga kota-kota tertentu di Portugal yang terkenal dengan produksi panggangan ayamnya. Salah satu kota tersebut adalah Guia, yang terletak di wilayah Algarve. Guia sering disebut sebagai tempat lahirnya ayam piri-piri, bumbu pedas yang menambah sensasi pedas pada ayam panggangnya. Kota ini adalah rumah bagi beberapa restoran dan tempat makan yang mengkhususkan diri pada jenis ayam panggangan ini, yang menarik penggemar makanan dari seluruh dunia.

Kota lain yang terkenal dengan produksi ayam panggangannya adalah Pombal, yang terletak di Portugal tengah. Pombal terkenal dengan ayam bakar ala pedesaan yang dimasak di atas arang dan dibumbui dengan perpaduan bumbu dan rempah. Restoran dan kedai makanan di kota ini menawarkan beragam pilihan ayam panggangan, yang memenuhi selera dan preferensi berbeda.

Ayam panggangan dari Portugal bukan sekadar hidangan; ini adalah pengalaman kuliner yang menampilkan kekayaan warisan gastronomi negara ini. Apakah Anda lebih suka ayam piri-piri pedas atau masakan pedesaan…